Nejprve si řekneme něco o tom, co přesně jsou bobule goji. Ne každý o nich již slyšel. Původně tyto bobule pocházejí z Tibetu, kde místní mnichové objevili jejich léčebné účinky. Mimo jiné se používaly také pro hubnutí.
Možná jste je už vyzkoušeli, nebo jste o nich slyšeli pod jiným názvem, například:
- Mezereon;
- Tibetské berberis;
- Bastard jasmínová.
Užitečné účinky
Pokud jste se rozhodli zhubnout, nebo jen chcete zlepšit své zdraví, Plody goji se vám budou skvěle hodit. Díky jejich obsahu živin stačí jen 100 gramů těchto lahodných bobulí k tomu, abyste se cítili sytí velmi dlouho. Kromě toho budete mít spoustu energie a budete se cítit nabuzení.
Tyto bobule navíc napomáhají trávení a spalování tuků, proto jsou skvělou volbou pro každého, kdo chce zhubnout. To ale stále není to nejdůležitější. Proč Tibet?
Mnichové se zpravidla dožívají vysokého věku. Důvodem je to, že tyto bobule zpomalují proces stárnutí.
Vliv na nadváhu a další problémy spojené s obezitou
Když budete pravidelně konzumovat tyto bobule, budete mít nižší krevní tlak a zmírní se i další negativní důsledky obezity. Vaše tělo se detoxikuje jako celek. Vše, co mělo na vaše tělo špatný vliv, z vašeho systému odejde.
Kromě toho:
- budete mít silnější imunitní systém;
- budete lépe spát;
- zlepší se vám zrak, třebaže jen o trochu;
- zlepší se funkce vašeho kardiovaskulárního systému;
- snížíte riziko rakoviny;
- budete mít větší chuť na sex;
- budete mít lepší paměť;
- a mnoho dalších pozitivních účinků.
Pokud chcete být zdraví a žít déle, zařaďte do svého jídelníčku tyto bobule.
Komu se tyto bobule nedoporučují?
Je důležité si uvědomit, že Plody goji nejsou vhodné pro každého. Nemůžete jen tak jíst kilogramy těchto bobulí a doufat, že zhubnete během týdne. Pojďme se podívat na několik scénářů:
- Nejezte tyto bobule, pokud jste nachlazení a máte horečku.
- Pokud jste snědli půl kila těchto bobulí a udělala se vám na kůži červená vyrážka, znamená to, že trpíte alergií a neměli byste je jíst.
- Pokud vám Plody goji způsobí plynatost, také byste je neměli jíst.
- Pokud trpíte průjmem, nejezte tyto bobule, jinak se vaše příznaky zhorší.
- Těhotné a kojící ženy by neměly jíst Plody goji.
Obsah bobulí
- 18 aminokyselin;
- vitamíny В, Е a С;
- 21 minerálů nezbytných pro každodenní fungování;
- polysacharidy;
- kyselina linoleová.
Recepty s Plody goji
Tyto bobule můžete jíst v jakékoli formě, proto existuje tolik receptů, které je využívají. Můžete je například jíst jen tak sušené.
Doporučené denní množství je 15-45 gramů. Můžete bobule jíst kdykoli, ale ne před spaním. Když je budete jíst před spaním, budete mít spoustu energie a nebudete schopni usnout. Budete příliš nabuzení a vaše smysly budou fungovat naplno.
Pojďme si ukázat nejpopulárnější recepty s Plody goji.
Nálev
Tento recept je jednoduchý. Budete potřebovat jen vodku a 50 g bobulí goji. Nechejte nálev stát na tmavém místě zhruba týden.
Až bude nálev připraven, berte ho po dvou lžících denně, například ráno a večer. Brzy uvidíte, jak se vaše tělo čistí.
Existují i jiné recepty na nálevy. Můžete místo vodky například použít jen vařící vodu. Použijte zavařovací sklenici, nebo termosku. Smíchejte ingredience v poměru 1 lžíce bobulí goji na 1 sklenici vody. Výhodou této verze je to, že nemusíte čekat, trvá jen půl hodiny až hodinu, než bude nálev připraven. Díky vysoké teplotě vody tento proces proběhne velmi rychle.
Další jídla
Kromě nálevů jsou populární i následující jídla:
- Ovesné kaše;
- Polévky;
- Marmelády;
- Různé mixované směsi s bobulemi;
- A mnoho dalších.
Můžete experimentovat, abyste nemuseli jíst stále to samé a bobule vás nenudily.